Følg os på

Erhverv

Danmarks tomatkonge henter størstedelen af sit overskud fra sine svenske aktiviteter

Publiseret

 

Foto: Sydgrönt

Danmarks største tomatproducent Alfred Pedersen & Søn er også Sveriges største tomatproducent med et drivhus i Dalköpinge uden for Trelleborg. De svenske aktiviteter tegner sig nu for en stor del af hele virksomhedens indtjening, siger ejer Mads Pedersen i et interview med Berlingske. Han er fjerde generation i familievirksomheden, der har sit hovedsæde i Bellinge syd for Odense. Økologisk landbrug og ny teknologi er hans opskrift på at opfylde virksomhedens fremtidige klimakrav.

Till Berlingske uppger Mads Pedersen att verksamheterna utanför Odense och Trelleborg är ungefär lika stora. Lönsamhetsmässigt är dock den svenska delen helt dominerande. Vissa år svarar verksamheten i Trelleborg för upp till 90 procent av överskottet i Alfred Pedersen & Søns bokslut. Under 2020, som var ett ovanligt bra år i Danmark, stod den svenska delen av verksamheten för tre fjärdedelar av vinsten.
Sverige er vores cash cow. Du kan se i regnskabet for 2020, at vi henter omkring 75 procent af vores indkomst i Sverige. Resten kommer fra økologi i Danmark, som klarede sig godt sidste år. Det skyldes, at danskerne lavede mere mad hjemme på grund af nedlukningen og brugte pengene på at købe danske og økologiske tomater, säger Mads Pedersen till Berlingske.

Medan många danska tomatodlare lagt ned eller sålt sina företag har Mads Pedersen fortsatt att växa, trots den låga lönsamheten i den danska delen av verksamheten. Han tog över familjeföretaget efter sin far år 2000 och 2006 köpte han en förlustbringande tomatodling i Dalköpinge utanför skånska Trelleborg och omvandlade den till företagets mest lönsamma del. Mads Pedersen nya utmaning är att behålla lönsamheten samtidigt som klimatkraven skärps. Enligt den gröna skatterform som den danska regeringen lade fram i november 2020 ska avgifterna på olja och naturgas fördubblas fram till 2025.

Mads Pedersen berättar att familjeföretaget redan investerat mer än 100 miljoner kronor för att reducera energiförbrukningen – men det egna kraftverket  som levererar ström till elnätet, överskottsvärme till tomaterna och CO2 till tomatplantorna drivs med naturgas som blir betydligt dyrare med de höjda klimatavgifterna. Enligt en intervju med Sydgrönt värms odlingen utanför Trelleborg med en koldioxid-neutral flisanläggning.

Berlingske visar i en annan artikel hur den danska tomatproduktionen fallit med 84 procent sedan 2000. Samtidigt har importen av tomater ökat med 71 procent.  Nederländerna pekas ut som lantbrukets Silicon Valley genom att ligga i framkanten med nya teknologiska landvinningar och är idag Europas exportör av tomater. Samma strategi gäller för Alfred Pedersen & Søn. För att kunna behålla tomatodlingen i Danmark och Sverige har företaget sedan lång tid tagit hjälp för att nyttja den teknologiska utvecklingen. Odlingen av tomatplantor sker numera på stenullsmattor som utvecklats i samarbete med danska Rockwool som idag säljer mattorna till trädgårdsmästerier i hela världen. När det gäller att separera CO2 från rökgasen i värmeverket har företaget tagit hjälp av det danska företaget Haldor Topsøe. Med hjälp av artificiell intelligens, big data och maskininlärning kan företagets datasystem styra utluftning, gardiner och vattning på det mest effektiva sättet. Satsningen på nya tomatsorter som passar dagens konsumenter och där ekologiska tomater idag utgör 40 procent av produktionen i Danmark har varit ytterligare ett sätt att utveckla familjeföretaget. Nu har de investerat i ett företag som utvecklar en robot som kan övertal delar av arbetet i växthusen. På Fyn finns ett stort kluster med robotföretag som gjort sig kända för nytänkande robotlösningar.

Den stora utmaningen för Mads Pedersen är nu att sluta använda fossila gränsen och bli energineutral innan 2025. (News Øresund)

Læs mere

Tilmeld dig nyhedsbrevet

Aktuelle nyheder

Bæredygtighed21. september 2021

Stena Line vil være fossilfri på den dansk-svenske rute i 2030

Stena Line har sammen med Frederikshavn Kommune og Frederikshavns havn underskrevet en aftale om at sætte to batteridrevne skibe i...

Politik21. september 2021

74 mia. svenske kr. til nye investeringer i det svenske finanslovsforslag

Mandag fremlagde Sveriges finansminister Magdalena Andersson (S) regeringens finanslovsforslag for 2022. Budgettet indeholder investeringer på 74 milliarder svenske kroner og...

Samfund21. september 2021

Nye undersøgelser viser at byerne fortsat er attraktive på trods af pandemien

Fjernarbejde, tomme kontorer, lukkede barer og aflyste arrangementer har været konsekvenser under coronapandemien, som har ført til bekymring om byernes...

Norden17. september 2021

Grænseboere bekymrer sig mere over ikke at kunne se deres familie – mindre over arbejdsløshed

I de nordiske grænseregioner var der betydeligt flere personer, der følte, at deres muligheder for at bevæge sig over grænsen...

Ugebrev20. september 2021

News Øresunds ugebrev uge 37

Klik her for at læse det danske ugebrev uge 37 Klik her for at læse det svenske ugebrev uge 37...

Kultur17. september 2021

Sveriges ambassade i København åbner residens for ungt svensk design

Den svenske ambassades residens i København er blevet tømt for møbler i tre dage for at huse den svenske designudstilling...

Sverige17. september 2021

Folkhälsomyndigheten fastholder anbefalinger for uvaccinerede personer

Personer, der stadig ikke er vaccineret, bør ikke gå i teatret, til koncerter eller sportsbegivenheder, og de anbefales at fortsat...

Trending

Copyright © 2017 Zox News Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.