Følg os på

Erhverv

Danmarks tomatkonge henter størstedelen af sit overskud fra sine svenske aktiviteter

Publiseret

 

Foto: Sydgrönt

Danmarks største tomatproducent Alfred Pedersen & Søn er også Sveriges største tomatproducent med et drivhus i Dalköpinge uden for Trelleborg. De svenske aktiviteter tegner sig nu for en stor del af hele virksomhedens indtjening, siger ejer Mads Pedersen i et interview med Berlingske. Han er fjerde generation i familievirksomheden, der har sit hovedsæde i Bellinge syd for Odense. Økologisk landbrug og ny teknologi er hans opskrift på at opfylde virksomhedens fremtidige klimakrav.

Till Berlingske uppger Mads Pedersen att verksamheterna utanför Odense och Trelleborg är ungefär lika stora. Lönsamhetsmässigt är dock den svenska delen helt dominerande. Vissa år svarar verksamheten i Trelleborg för upp till 90 procent av överskottet i Alfred Pedersen & Søns bokslut. Under 2020, som var ett ovanligt bra år i Danmark, stod den svenska delen av verksamheten för tre fjärdedelar av vinsten.
Sverige er vores cash cow. Du kan se i regnskabet for 2020, at vi henter omkring 75 procent af vores indkomst i Sverige. Resten kommer fra økologi i Danmark, som klarede sig godt sidste år. Det skyldes, at danskerne lavede mere mad hjemme på grund af nedlukningen og brugte pengene på at købe danske og økologiske tomater, säger Mads Pedersen till Berlingske.

Medan många danska tomatodlare lagt ned eller sålt sina företag har Mads Pedersen fortsatt att växa, trots den låga lönsamheten i den danska delen av verksamheten. Han tog över familjeföretaget efter sin far år 2000 och 2006 köpte han en förlustbringande tomatodling i Dalköpinge utanför skånska Trelleborg och omvandlade den till företagets mest lönsamma del. Mads Pedersen nya utmaning är att behålla lönsamheten samtidigt som klimatkraven skärps. Enligt den gröna skatterform som den danska regeringen lade fram i november 2020 ska avgifterna på olja och naturgas fördubblas fram till 2025.

Mads Pedersen berättar att familjeföretaget redan investerat mer än 100 miljoner kronor för att reducera energiförbrukningen – men det egna kraftverket  som levererar ström till elnätet, överskottsvärme till tomaterna och CO2 till tomatplantorna drivs med naturgas som blir betydligt dyrare med de höjda klimatavgifterna. Enligt en intervju med Sydgrönt värms odlingen utanför Trelleborg med en koldioxid-neutral flisanläggning.

Berlingske visar i en annan artikel hur den danska tomatproduktionen fallit med 84 procent sedan 2000. Samtidigt har importen av tomater ökat med 71 procent.  Nederländerna pekas ut som lantbrukets Silicon Valley genom att ligga i framkanten med nya teknologiska landvinningar och är idag Europas exportör av tomater. Samma strategi gäller för Alfred Pedersen & Søn. För att kunna behålla tomatodlingen i Danmark och Sverige har företaget sedan lång tid tagit hjälp för att nyttja den teknologiska utvecklingen. Odlingen av tomatplantor sker numera på stenullsmattor som utvecklats i samarbete med danska Rockwool som idag säljer mattorna till trädgårdsmästerier i hela världen. När det gäller att separera CO2 från rökgasen i värmeverket har företaget tagit hjälp av det danska företaget Haldor Topsøe. Med hjälp av artificiell intelligens, big data och maskininlärning kan företagets datasystem styra utluftning, gardiner och vattning på det mest effektiva sättet. Satsningen på nya tomatsorter som passar dagens konsumenter och där ekologiska tomater idag utgör 40 procent av produktionen i Danmark har varit ytterligare ett sätt att utveckla familjeföretaget. Nu har de investerat i ett företag som utvecklar en robot som kan övertal delar av arbetet i växthusen. På Fyn finns ett stort kluster med robotföretag som gjort sig kända för nytänkande robotlösningar.

Den stora utmaningen för Mads Pedersen är nu att sluta använda fossila gränsen och bli energineutral innan 2025. (News Øresund)

Læs mere

Tilmeld dig nyhedsbrevet

Aktuelle nyheder

Samfund17. juni 2024

Antallet af beskæftigede i den svenske byggebranche falder mest i Skåne

Den svenske byggebranche er hårdt ramt af den økonomiske afmatning. I marts var beskæftigelsen faldet med fire pct. i forhold...

Arbejdsmarked16. juni 2024

Hård kamp om ingeniørerne over Øresund – undersøgelse viser, at lønningerne er 50 procent højere i Danmark end i Sverige

Kampen om arbejdskraften på den anden side af Øresund er i fuld gang. På lidt over ti år er antallet...

Arbejdsmarked16. juni 2024

Om tre år vil der mangle 38.000 faglærte i Region Hovedstaden

En ny analyse fra Region Hovedstaden viser, at der om tre år vil mangle op mod 38.000 faglærte i regionen....

Danmark16. juni 2024

Endnu en dansk færgerute bliver svenskejet – Gotlandsbolaget køber ruten København-Oslo af DFDS

Svenske Gotlandsbolaget køber færgeruten København-Frederikshavn-Oslo for ca. 400 millioner kroner af danske DFDS. Købet omfatter to bil- og passagerfærger og...

Øresund16. juni 2024

15 procent flere rejser med Øresundstog over broen i maj

På trods af et ødelagt sporskifte ved Østerport i maj måned kan Skånetrafiken konstatere en fortsat stærk vækst i antallet...

Okategoriserade16. juni 2024

De nordiske lande går mod strømmen ved EU-valget – rød-grønne partier står for den største fremgang

Der blev ingen nordisk højrebølge, da danskere, svenskere og finner gik til stemmeurnerne ved valget til Europa-Parlamentet. Nede på kontinentet...

Danmark16. juni 2024

På mandag indvier kong Frederik X det første tunnelelement i Femern Bælt-forbindelsen.

På mandag indvier kong Frederik X det første 217 meter lange tunnelelement i Femern Bælt-tunnelen. Det vil derefter blive sænket...

Trending

Copyright © 2017 Zox News Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.