Okategoriserade
Dansk guld og svensk sølv i årets kokke-VM
Udover at Danmark tog VM-guld i håndbold i denne uge, blev det også til guld i madlavning. Da Bocuse d’Or, også kaldet kokke-VM, fyrede op i køkkenet i Lyon i onsdags, tog den danske kok Kenneth Toft-Hansen guld, fulgt af svenske Sebastian Gibrand på andenpladsen.
Danmark tog hem segern genom Kenneth Toft-Hansen, som i maj ska återuppliva Svinkløv Badehotel på norra Jylland efter att det brann ner 2016. Andraplatsen gick till Helsingborgaren Sebastian Gibrand som lagade rätter inspirerade av Alfred Nobel. Norge åkte hem med bronsmedaljen.
Totalt medverkade 24 länder i årets upplaga av Bouce d’Or, som är en tävling i fransk matlagning där rätterna bedöms på smak, teknik, presentation, innovation och design.
(News Øresund)
Ørsted starter opførelsen af Danmarks første CO2-fangstanlæg
Mandag tog energiselskabet Ørsted det første spadestik til opførelsen af to såkaldte CO2-fangstanlæg Danmark. Det blev annonceret i en pressemeddelelse...
Der sælges nu flere elbiler end fossildrevne biler i Danmark
For første gang har salget af elbiler i Danmark overhalet det samlede salg af benzin-, diesel- og hybridbiler. I november...
93 procent af den danske jobvækst det seneste år skyldes udenlandsk arbejdskraft
Beskæftigelsen på det danske arbejdsmarked fortsætter med at vokse kraftigt. I perioden september 2022-september 2023 er antallet af fuldtidsbeskæftigede i...
400 personer talte på en stor konference for menneskerettigheder i Helsingborg
Temaet for dette års udgave af MR-dagarna, det svenske forum for menneskerettigheder, var retten til uddannelse og arbejde. Konferencen, der...
Næsten 10.000 bæredygtighedscertificeringer er udsted til svenske ejendomme – kravene til branchen skærpes snart endnu mere
Siden de første svenske bygninger blev bæredygtighedscertificeret i 2007, er næsten 10.000 flere certifieringer fulgt i deres fodspor. Omkring et...
Øresundsdebatten uge 48: Slående lighed mellem dansk og svensk tv-serie, nordisk kultursamarbejde og København uden parallelsamfund
Ingen parallelsamfund i København, ingen åben narkohandel i Sollentuna, samarbejde mellem nordiske kulturmøder og en “unik” svensk tv-serie, der har...
Dansk-svensk vidensrejse med fokus på energi
Samarbejdsprojekter på tværs af Øresund inden for bæredygtighed, Københavns år som verdensarkitekturhovedstad og de danske investeringer i havvind. Det var...
-
Danmark19. maj 2017Greater Copenhagen ønsker at regeringerne undersøger en ny HH-forbindelse allerede i år
-
Erhverv08. oktober 2020Ny liste over Danmarks 1.000 største virksomheder – Mærsk solid etter
-
Danmark06. september 2019Dansk rejsekortautomater findes nu også på Triangeln og Hyllie station
-
Erhverv09. september 2022Aldrig før er Danmarks største virksomheder vokset så hurtigt
-
Interviews14. januar 2021PolyPeptide ønsker fortsat at vækste i Malmø – søger kemikere med flair for automation
-
Øresund01. juli 2020Sådan fejredes Øresundsbroens 20-årsjubilæum: Lukas Graham-koncert på pylontop, digitale isgavekort til togrejsende og ny interesseorganisation for en Øresundsmetro
-
Danmark16. september 2019Transportminister vil udrede togtrafik Helsingør og Kastrup, når Øresundstoget stopper trafikering af Kystbanen
-
Ugebrev14. juni 2021Læs News Øresunds ugebrev 23