Følg os på

Miljø

Nordiske aktører udforsker mad fra havet

Publiseret

 

Muslingeopdræt i Bølgemarken i København. Foto: Lars Hestbæk - Sea Harvest

Østers, muslinger og tang er eksempler på spiselige dyr og alger, der kan dyrkes i havet. Organisationen Havhøst ser et potentiale i, at vi kan høste og spise mere havbaseret mad. Fredag afholdes en nordisk konference i København med deltagelse af interessenter fra Danmark, Sverige, Finland og Norge for at udveksle erfaringer og oplysninger. De svenske deltagere er Marint Kunskapscenter i Malmø, Marint centrum i Simrishamn, Kiviks byalag, Länsstyrelsen i Skåne og Göteborgs Universitet, mens de danske deltagere er Skovshoved Havhave, Ebeltoft Havhave, Bælthaven Middelfart og Havhøst, oplyser arrangøren Havhøst til News Øresund. Generelt er Danmark kommet længere end resten af Norden, når det gælder dyrkning fra havet. Der er mere end 1.000 aktive havbrugere i Danmark, og der er mange organisationer, der tilbyder uddannelse i havøkologi, rapporterer TV2 Lorry. (News Øresund)

Læs mere

Tilmeld dig nyhedsbrevet

Aktuelle nyheder

Politik24. marts 2023

Det udvidede dansk-svenske samarbejde i Øresundsregionen fylder 30 år

I år er det 30 år siden, at det dansk-svenske samarbejdsorgan Öresundskomiteen blev dannet ved en ceremoni på Københavns Rådhus....

Kultur24. marts 2023

Nordisk Kulturfond får ny direktør i september

Maria Mediaas Jørstad fra Norge bliver ny direktør for Nordisk Kulturfond, når Benny Marcels mandatperiode udløber i september. Maria Mediaas...

Politik24. marts 2023

Sverige stemte for NATO – enden på 200 års alliancefrihed

Onsdag blev 200 års militær alliancefrihed opgivet, da Rigsdagen med stort flertal stemte for et medlemskab af NATO. Kun Vänsterpartiet...

Kultur24. marts 2023

Forsvensket Kim Larsen-musical bliver til turneen “En dejlig dansk aften”

Sidste efterår havde musicalen “Midt om natten”, en svensk udgave af den danske klassiker med Nic Schröder i Kim Larsens...

Erhverv24. marts 2023

Det svenske pensionsselskab Alecta’s tab på det amerikanske bankkrak stiger til 20 mia. svenske kroner

Tabene fra det amerikanske bankkrak stiger til omkring 20 milliarder svenske kroner for det svenske pensionsselskab Alecta, som oplyser, at...

Energi24. marts 2023

Alfa Laval: Overgang til bæredygtig energi skaber 100 nye arbejdspladser i Lund

Den stigende interesse for energibesparende produkter øger efterspørgslen efter den svenske industrikoncern Alfa Lavals pladevarmevekslere. Alfa Lavals fabrik i Lund...

Forskning24. marts 2023

To skibsvrag fundet nær Amager skal nu bjærges

I forbindelse med anlæggelsen af den kunstige halvø Lynetteholmen er der fundet to skibsvrag i Øresund øst for Amager. Det...

Trending

Copyright © 2017 Zox News Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.