I Malmø er fem kendte restauranter og caféer gået konkurs i løbet af den seneste uge. Ifølge Sydsvenskan er det et resultat af pandemien og den høje inflation, som reducerer svenskernes købekraft og øger virksomhedernes omkostninger, blandt andet til elektricitet. Sveriges Television rapporterer, at op mod 500 restauranter og hoteller i Sverige er gået konkurs indtil videre i 2023, en stigning på 39 procent sammenlignet med samme periode i 2022.

Svenskernes privatøkonomi er presset dels pga. høj inflation og stigende boligrenter, og som en effekt af dette mindskes forbruget. Det har man kunne mærke i restaurationsbranchen, der også har været ramt af stigende udgifter til el, råvarer og husleje. Og når kunderne holder på pengene, så er det svært at drive forretning.

Op imod 500 restaurant- og hoteller er gået i konkurs i 2023 ifølge SVT.se som har anvendt statistik fra kreditoplysningsvirksomheden UC. Ser man på antallet af konkurser i alle brancher i august fordelt på landområder ligger Skåne län på 71 i forhold til 47 i august 2022. Stockholms län ligger på 196 i forhold til 143 sidste år i august. Trenden for branchen forventes at fortsætte og Sydsvenskan har den seneste uge bragt flere interviews med konkursramte restauratører.

– Det er nu, malmøboerne skal gå ud og støtte de steder, de elsker”. Som en af de konkursramte restauratører udtalte til Sydsvenskan.

(News Øresund)